Морепродукты
Ккал
77
–
Белки
11,5
–
Жиры
2
–
Углеводы
3,3
Это интересно
Способы приготовления: мидии можно запекать, жарить, использовать в супах, салатах Полезные св-ва: Мид...
Способы приготовления: мидии можно запекать, жарить, использовать в супах, салатах ...
Это интересно
Способы приготовления: мидии можно запекать, жарить, использовать в супах, салатах
Полезные св-ва: Мидии – очень ценный продукт. В них много витаминов, белка и микроэлементов. Они улучшают зрение, стимулируют иммунитет, укрепляют кости и зубы.
Описание: Мидии – это ценный промысловый моллюск. Селятся плотным слоем на подводных холмах и прибрежных отмелях. Мидий на гектаре мидиевых «банок», находится двести – триста тонн, десять тысяч штук. Мидии — распространенный морской двустворчатый моллюск.
Текстура и вкус: Мясо мидии на вкус солоноватое с характерным морским ароматом. По цвету оно светлое, по текстуре нежное и мягкое.
Интересные факты: Ежегодно в бельгийском городке Ерсеке проводится День мидий. Ерсек — единственная в мире биржа мидий, считается неофициальной столицей моллюска.
Это интересно
Способы приготовления: мидии можно запекать, жарить, использовать в супах, салатах
Полезные св-ва: Мидии – очень ценный продукт. В них много витаминов, белка и микроэлементов. Они улучшают зрение, стимулируют иммунитет, укрепляют кости и зубы.
Описание: Мидии – это ценный промысловый моллюск. Селятся плотным слоем на подводных холмах и прибрежных отмелях. Мидий на гектаре мидиевых «банок», находится двести – триста тонн, десять тысяч штук. Мидии — распространенный морской двустворчатый моллюск.
Текстура и вкус: Мясо мидии на вкус солоноватое с характерным морским ароматом. По цвету оно светлое, по текстуре нежное и мягкое.
Интересные факты: Ежегодно в бельгийском городке Ерсеке проводится День мидий. Ерсек — единственная в мире биржа мидий, считается неофициальной столицей моллюска.
FAO21
FAO77
FAO31
FAO34
FAO37
F051
FAO57
FAO47
FAO88
FAO58
Турция
Китай
Индонезия
Иран
Бангладеш
Эквадор
Саудовская Аравия
| Размер | Разделка | Происхождение |
|---|---|---|
| 100-200 | IQF, в/м | Чили |
| 200-300 | IQF, в/м | Чили |
| 300-500 | IQF, в/м | Чили |
| Размер | Разделка | Происхождение |
|---|---|---|
| 40/60 | в/м | Чили |
| Размер | Разделка | Происхождение |
|---|---|---|
| 40/60 | в/м, соус белое вино | Чили |
| 40/60 | в/м, соус масло/чеснок | Чили |
| 40/60 | в/м, соус томат/чеснок | Чили |
| Размер | Разделка | Происхождение |
|---|---|---|
| 30/45 | IQF, M | Новая Зеландия |
