Наш Том ям - лучший!
В рамках IX Международного рыбопромышленного форума и Выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий Seafood Expo Russia 2026 состоялось награждение победителей конкурса «Лучший рыбный продукт».
В этом году компания «Шифудо» представила на конкурс сразу три продукта из категории готовой продукции и кулинарных полуфабрикатов. Все три получили награды по итогам экспертной оценки:
Золотая медаль — крокеты с запеченным лососем атлантическим, рисом и морской капустой в номинации «Рыбное кулинарное изделие».
Золотая медаль — суп Том-ям с креветкой в номинации «Кулинарные полуфабрикаты».
Серебряная медаль — суп Рамен с морепродуктами в номинации «Кулинарные полуфабрикаты».
Продукцию участников оценивали Дегустационный совет ВНИРО и конкурсная комиссия, в состав которой вошли представители ведущих отраслевых организаций и компаний.
Для команды Шифудо участие в конкурсе стало возможностью представить продукты, которые отражают одно из ключевых направлений развития компании - производство современной готовой рыбной продукции и полуфабрикатов.
Три медали за три представленных продукта - результат, которым мы гордимся. При этом для нас конкурс - не только оценка уже созданных продуктов, но и дополнительная возможность получить профессиональную обратную связь и продолжать развивать ассортимент с учетом требований рынка и ожиданий потребителей.
Благодарим организаторов конкурса и экспертную комиссию за высокую оценку нашей продукции. Продолжаем работать над новыми продуктами и решениями, которые делают рыбу и морепродукты удобной частью повседневного рациона.
Подробнее про итоги конкурса: https://t.me/fish_union/3971