Это интересно

Способы приготовления: Мясо морского гребешка можно готовить самыми разными способами:отварить; приготовить на пару; тушить на медленном огне; есть в сыром виде; жарить.

Полезные св-ва: Морской гребешок - это низкокалорийный продукт, который содержит минимум жиров и углеводов, таурин, который снижает уровень холестерина в крови, витамины группы В, нормализующие работу нервной системы.

Описание: Морской гребешок относится к семейству морских моллюсков, имеющие двустворчатые раковины с ушками. Водятся моллюски во всех океанах. Данный вид деликатеса считается очень полезным продуктом питания, особенно для людей кто поддерживает здоровое питание.

Текстура и вкус: Мясо гребешка - низкокалорийный продукт, легкий сладковатый вкус и нежная текстура

Интересные факты: Гребешки имеют 100 глаз. Они располагаются по краям мантии. Морские гребешки являются санитарами морских глубин. Они фильтруют воду, причем доказано, что в среднем за час очищают от 3 до 25 литров воды.